Beschrijving
Chipolatataart
De taart is standaard gevuld met:
- Chipolata crème gemaakt van Zwitserse room (crème pâtissière gemengd met slagroom) met marasquin, gekonfijte kersen, verse mandarijnen, pure chocolade, bitterkoekjes en rum-rozijnen.
- Compote van sinaasappel en abrikozen met gekonfijte sinaasappelschil.
De taart wordt bekleed met marsepein en versierd met één grote marsepeinroos, drie middelgrote of 3 grote plus 2 middelgrote marsepeinrozen. Voor het aantal rozen kun je de keuze aangeven tijdens het bestellen.
Ook kun je binnenkort kiezen voor amandelsmaak, waarbij de standaardbiscuit wordt vervangen door amandelbiscuit en een laag bitterkoekjesbodem.
Allergenen
Je kunt voor meer informatie over de allergenen contact met me opnemen.
Extra informatie
Het beste kun je de taart 20 minuten voor gebruik uit de koelkast halen. De taart snijdt je vervolgens met een warm (nat) mes.
